Magic Goo: ce n'est pas solide et ce n'est pas liquide, mais c'est sûr beaucoup de plaisir



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Vous êtes probablement tombé sur certaines de ces vidéos en ligne de personnes s'amusant avec une sorte de glu qui n'est ni solide ni liquide. Et vous vous demandez probablement ce que c'est exactement. Le nom scientifique de cette substance gluante est un fluide «non newtonien» et il est populairement connu sous le nom d'Oobleck.



Maintenant, le nom peut sembler beaucoup de science, mais si vous lisez attentivement, vous comprendrez peut-être de quoi il s'agit.





En termes simples, tout fluide qui ne suit pas Loi de la viscosité de Newton est un fluide non newtonien . En termes simples, les fluides qui s'écoulent plus librement (comme l'eau qui est l'un des fluides les plus courants) suivent la loi de Newton. Le goo que vous voyez dans ces vidéos ne respecte pas la loi.



Vous pouvez le faire à la maison.

Vous pouvez créer des fluides non newtoniens directement dans votre cuisine avec des matériaux de tous les jours. Tout ce dont vous avez besoin est de la fécule de maïs, de l'eau, des tasses à mesurer et un bol. Tout d'abord, vous ajoutez ¼ tasse de fécule de maïs sèche dans le bol. Ajoutez ensuite 1/8 tasse (2 cuillères à soupe) d'eau à la fécule de maïs et remuez lentement.



Continuez à ajouter de l'eau au mélange jusqu'à ce que toute la poudre de fécule de maïs ne soit plus sèche. En continuant à remuer, vous remarquerez que la consistance du goo change.

Si vous frappez le liquide, et si vous ressentez une pression contre votre peau, et que le mélange se guérit tout seul lorsque vous enlevez votre poing, vous avez terminé. Goo fait maison.

Eau solide

C’est amusant de voir comment le fluide non newtonien réagit lorsque la pression lui est appliquée. Si vous êtes assez rapide comme certains des gars de cette vidéo, vous pouvez marcher dessus. C’est comme marcher sur l’eau, sans naufrage rapide bien sûr.

Le fluide non newtonien devient plus visqueux (plus épais) lorsqu'une contrainte plus élevée leur est appliquée.

Par exemple, la glu sur cette enceinte semble plus calme et au repos comme de l'eau lorsque le son est faible.

Augmenter le son, cependant, fera bouger le liquide plus qu'auparavant. Mais contrairement à l'eau, que vous vous attendriez à déplacer vigoureusement et à éclabousser, la pâte de fécule de maïs épaissit à la place. Et cela en fait un divertissement vraiment intéressant.

Vous envisagez déjà de fabriquer votre propre goo? Prenez de la fécule de maïs et mélangez.

LIRE AUSSI: Comment faire Oobleck, ou fluide non newtonien, en 3 étapes simples et maîtriser la magie de la physique


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