Combien de glucides dans une tranche de pain: calories, valeur nutritive et bienfaits



La nutrition du pain varie en fonction du type de pain que vous choisissez. Voici ce que vous devez savoir sur les glucides du pain.

Combien de glucides dans une tranche de pain: calories, valeur nutritive et bienfaitsCombien de glucides dans une tranche de pain: calories, valeur nutritive et bienfaitsCombien de glucides dans une tranche de painjustesfir / Shutterstock.com



Le pain a été un élément fondamental de notre alimentation pendant de nombreux siècles, mais il est maintenant déclaré ennemi d'un mode de vie sain. Aujourd'hui, beaucoup de gens considèrent le pain comme quelque chose de vraiment dangereux car il entraîne généralement un tour de taille plus grand. Est-ce la rue? En partie oui, car le pain contient beaucoup de glucides.

En ce qui concerne les glucides, ils ont souvent mauvaise réputation, en particulier pour ceux qui maintiennent une alimentation saine mode de vie. Mais les glucides peuvent-ils vraiment entraîner des problèmes de santé? Devrions-nous les éliminer de nos régimes alimentaires? Il est temps de donner une petite leçon sur une alimentation saine.





Nous avons généralement tendance à associer les glucides aux gâteaux, aux pâtisseries et au pain, mais de nombreux aliments sains contiennent également des glucides. Les glucides se trouvent dans de nombreux fruits et légumes super sains, mais voici ce qu'il faut retenir: tous les glucides ne sont pas créés égaux.

Bien que les glucides sains soient essentiels pour votre corps, ils peuvent être un problème pour ceux qui veulent perdre du poids. En d'autres termes, si vous surveillez votre poids, il est important de suivre le nombre de calories et de glucides que vous consommez chaque jour. Savez-vous combien de glucides contiennent vos aliments préférés? Ces informations peuvent vous aider à atteindre vos objectifs de santé et de poids.



Que sont les glucides? Les glucides sont des biomolécules aux fonctions spécifiques et jouent un rôle important dans votre corps. Les glucides fournissent une source d'énergie à la fois pour la fonction mentale et pour l'activité physique.Par exemple, si vous faites beaucoup d'exercice, vous avez besoin de plus de glucides car ils agissent comme carburant pour les entraînements intenses. Ainsi, les glucides ne sont pas si mauvais que vous pourriez le penser.

Aujourd'hui, nous allons parler du pain, qui a été sur la liste interdite de nombreux régimes alimentaires pour perdre du poids en raison de sa teneur en glucides. Une tranche de pain de blé entier fournit généralement 13,8 grammes de glucides.



Le pain est-il sain? Pouvez-vous incorporer du pain dans votre alimentation tout en perdant du poids? La réponse est compliquée car elle dépend de vos objectifs. Vous devez également tenir compte de la quantité de pain que vous allez manger et du type de pain.

Combien de glucides dans une tranche de pain: calories, valeur nutritive et bienfaitsCombien de glucides dans une tranche de pain: calories, valeur nutritive et bienfaitsCombien de glucides dans une tranche de painNutnarin Khetwong / Shutterstock.com

Dans le même temps, les glucides contenus dans une tranche de pain peuvent être un problème si vous souhaitez perdre du poids. Voyons combien de glucides et de calories contiennent une tranche de pain et comment choisir le pain qui vous convient le mieux.

Combien de glucides dans une tranche de pain

Le contenu nutritionnel du pain varie considérablement selon le type de pain que vous allez consommer.

Selon le USDA , une tranche (32g) de pain de blé entier contient:

Calories: 81,5

Fibre: 1,9 g

Les glucides: 13,8 g

Graisse: 1,1 g

Protéine: 4 g

Sucres: 1,4 g

Sodium: 144 mg

D'une manière générale, une seule tranche de pain de blé entier contient 82 calories et près de 1 gramme de matières grasses. La tranche contient également près de 4 grammes de protéines et 13,8 grammes de glucides. Si vous faites un sandwich avec deux tranches de pain, vous devriez doubler tous les comptes.

Les experts en nutrition et en santé conseillent d'augmenter la consommation de grains entiers , car ils sont plus bénéfiques pour votre santé. C'est pourquoi choisir un pain de blé entier est généralement une excellente idée.

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Un post partagé par Hatice Öncel (@eksi_mayali_ekmek) le 23 janvier 2020 à 7:11 PST

Combien de glucides dans une tranche de pain (selon le type de pain)

Le contenu nutritionnel dépend du type de pain que vous choisissez. Si vous comparez différents types de pain, vous verrez que la taille de la tranche peut varier considérablement. Il est également important de se rappeler que différents types de céréales peuvent être mélangés pour faire différents types de pain.

Et qu'en est-il du pain de seigle? Voici ce que nous avons car les chiffres sont légèrement différents. Le pain de seigle peut être fait de grains entiers. Il peut également être fabriqué à partir d'un mélange de grains raffinés et de grains entiers. Une tranche typique de pain de seigle donne votre corps 83 calories, environ 1 gramme de graisse, 16 grammes de glucides, 1,9 gramme de fibres et 2,7 grammes de protéines.

Le pain blanc préparé dans le commerce donne à votre corps environ 75 calories et 1 gramme de graisse. Le pain blanc fournit généralement 15 grammes de glucides.

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De plus, gardez à l'esprit que si le pain de grains entiers a tendance à être plus calorique, il est plus bénéfique pour votre santé. Le pain de grains entiers contient beaucoup de fibres qui ne sont pas absorbées par le corps mais qui aident à votre digestion.

Avantages du pain

Bien que le pain ait bon goût, il présente également plusieurs autres avantages. Le pain fournit de l'énergie principalement sous forme de glucides et les glucides fonctionnent comme une source de carburant pour toutes vos activités. Le pain peut être consommé sous de nombreuses formes: vous pouvez le griller, le faire frire, etc.

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Un article partagé par Full Proof Baking (@fullproofbaking) le 23 janvier 2020 à 9h16 PST

Si vous mangez du pain à base de grains entiers , vous fournissez également des fibres à votre corps. Certains types de pain peuvent contenir des micronutriments essentiels tels que la thiamine, le sélénium et le folate.

Le pain le plus sain pour vous dépendra de vos objectifs de santé. Mais c'est toujours une bonne idée de lire les étiquettes et de suivre ce que vous mangez.

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