Allergie aux agrumes: signes avant-coureurs à surveiller

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Les allergies alimentaires sont très courantes et, dans la plupart des cas, elles peuvent produire de nombreux symptômes désagréables. Les allergies alimentaires et l'intolérance alimentaire peuvent prendre diverses formes, mais heureusement, dans la plupart des cas, elles ne sont pas dangereuses. Une allergie aux agrumes peut encore être un problème de santé, en particulier pour ceux qui veulent déguster des citrons ou des oranges. De plus, une allergie aux agrumes peut survenir plus tard dans la vie après de nombreuses années de consommation sans problème.

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Symptômes d'allergie aux agrumes

La plupart des personnes qui souffrent d'une allergie aux agrumes développent les symptômes après avoir consommé des aliments ou des boissons à base d'agrumes crus. Les agrumes comprennent les oranges, les limes, les citrons et les pamplemousses. Attention: vous pouvez développer une réaction allergique non seulement aux fruits frais mais aussi aux pelures. Les signes les plus courants comprennent généralement:

• démangeaisons intenses de la bouche et de la gorge;
• léger gonflement des gencives et des lèvres.

Si vous entrez en contact avec les peelings, vous pouvez avoir une dermatite allergique de contact. Dans cette condition, votre corps produit des produits chimiques inflammatoires après le contact avec un allergène. Les symptômes affectent votre peau et comprennent généralement les suivants:

• démangeaison;
• rougeur;
• sensations de brûlure;
• gonflement;
• cloques;
• sécheresse.

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Cependant, dans de rares cas, une allergie aux agrumes peut entraîner une réaction allergique systématique, appelée anaphylaxie. L'anaphylaxie est une condition dangereuse qui peut mettre la vie en danger. Les signes d'anaphylaxie sont les suivants:

• gonflement de la bouche et de la gorge pouvant entraîner des difficultés respiratoires;
• peau rougie;
• urticaire;
• asthme;
• nausées ou vomissements;
• baisse de la pression artérielle;
• la faiblesse.

Si vous remarquez l'un de ces symptômes, demandez une aide médicale d'urgence dès que possible.

Ce qu'il faut éviter si vous avez une allergie aux agrumes

Si vous pensez que vous ou un membre de votre famille avez une allergie ou une sensibilité aux agrumes, la meilleure façon de rester en sécurité est d'éviter certains aliments. Voici ce que vous devez exclure de votre alimentation:

1. Évitez les agrumes crus et les jus d'agrumes. Lisez les étiquettes lorsque vous achetez d'autres types de jus, car ils sont parfois mélangés.
2. Évitez les agrumes fraîchement cueillis et non mûrs. Ils peuvent être encore plus irritants.
3. Soyez prudent avec les écorces et les graines d'agrumes. Beaucoup de gens les ajoutent aux salades et à la pâtisserie. Renseignez-vous toujours sur les ingrédients.
4. Évitez les suppléments de vitamine C et les bonbons aromatisés, car ils utilisent souvent des arômes d'agrumes.

La source: Livestrong , HealthyBuilderz , Healthline

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